Meas Cucina

mit Mea (Michaela Wendel) von Meas Cucina / Kochkultur am Markt - einer Kochschule in Schwerte, Deutschland.
Kochen mit viel Geschmack und Neugier. Mit Verantwortung und Wissen für Wohlbefinden und Gesundheit. 

Das kulinarisches Interesse und Angebot ist immer in Bewegung und breit gefächert.  
Regionale und saisonale Lebensmittel. Zubereitungsformen für mehr Bekömmlichkeit und ein gutes Bauchgefühl. 
Gute Gewürze, Kräuter und Wildkräuter.
 Zusatzstoffe, denaturierte Lebensmittel und unnötige Verpackungen kommen nicht über die Türschwelle. 
Das besondere Extra in Kochschule und Videos ist Meas zusätzliche Expertise als Diplom Oecotrophologin, Ernährungstherapeutin und dipl. Kräuterfachfrau.. 

Viel Freude beim Zuschauen und Mitmachen!

Mea 
Slowfoodchefalliance Köchin