秋田の郷土料理「きりたんぽ鍋」のレシピ決定版！ この冬はきりたんぽを食べてみんなでぬくだまろう！ ✦ チャンネル登録お願いします！ https://www.youtube.com/channel/UC5tz... ✦ きりたんぽの歌をリリースしました！ https://youtu.be/wj-v6z14zVA ✦レシピ きりたんぽ ・お米：好きなだけ ・塩：少々 ・片栗粉：少々 ①炊いた米をつぶし「はんごろし」にする ②手に塩水または水をつけ、割りばしを使い成型 ③焦げ目をつけてから切る 鍋(ガラ以外は全てお好みの量) ☆モツは全て揃えなくてもOK！気軽に作ろう ・鶏ガラ ・鶏もも／鶏モツ(キンカン・ハツ・レバーなど)／親鳥 ・舞茸／ネギ／糸こん／ごぼう／せり ・醤油 ①ガラを鍋に入れダシをとる ②ダシを別の鍋に移し替える またはガラを鍋から引き上げる ③醤油で少し濃い目に味を付け、肉を入れ火を通す ④舞茸・ごぼうを入れ煮立たせる ⑤様子を見ながらネギ、糸こん・きりたんぽを入れ火を通す ⑥せりをはなし完成！ ✥ チェックしてけれ！ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ✦ X (最新情報はここ！)┊https://twitter.com/hukinoha_akita ✦ Instagram┊https://www.instagram.com/hukinoha.akita ✦ 取材、お仕事関係のご連絡┊hukinoha.akita@gmail.com ✥ 自己紹介 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 秋田の魅力を伝える、ご当地バーチャルタレントです！ 全力で秋田のPRをしたり、秋田弁で歌ったりしています。 自己紹介動画はこちら┊https://www.youtube.com/watch?v=fFhAg... ✥ お世話になった方々 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ▷母上殿：うたぱぐ様　 ▷父上殿：2D：東雲ろろろ様 ▷オリジナルBGM：Kyatto様 @KyattoWorks ▷ジングル：いよわ様 @igusuri_please #秋田県 #秋田弁 #料理 #レシピ #きりたんぽ